毎週リアルタイムで気になるトレンド情報をお届け！ 今回は、ハンドメイドサイト「minne（ミンネ）」で見つけた、今人気のスイーツ「カヌレ」をピックアップ！ プレーンなお味から、キャラメル味、アイリッシュコーヒー風味など様々なフレーバーがあるんです♡
最初にご紹介するのは、シンプルでベーシックだからこそ原材料にこだわった逸品。牛乳本来の味を楽しめる兵庫県丹波市の低温殺菌(65℃・30分、ノンホモ)牛乳、地元のお米を食べて育った親鶏から生まれる加古川の「オクノの玉子」、お腹に優しいてんさい糖などを使用し、高温でじっくりと焼き上げました。
甘いもの好きにはたまらない、キャラメルガナッシュ入りのチョコレート味カヌレが新登場！ 暑い日には凍らせたまま、または、冷蔵庫で解凍して冷たいままで食べるのもオススメ♡ たっぷりのスイートチョコレートとオーガニックココア入りで、お酒は入っていないため、お子様にもぴったり！
定番のプレーン、ロイヤル・ミルクティ、ビターチョコ、京宇治抹茶、苺ショコラの５種詰め合わせ。トッピングだけでなく、５種類それぞれ生地から異なるので、飽きることなく全く違うフレーバーを楽しめます！ こだわりの国産小麦と北海道産発酵バターを使用し、ほのかに香り付けしたラム酒が香るリッチな味わい。
外はカリッ、中はしっとりとしたやわらかな食感が絶品！ アイリッシュウィスキー入りのアイリッシュコーヒー味で、ひと口かじればジュワッと洋酒の香りが広がる濃厚なカヌレです。
構成・文／清水優香子
