おうち時間を贅沢に! 工房一体型のスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE(ベイカーズ ゴナ ベイク)」と、「銀座コージーコーナー」の秋の味覚スイーツをピックアップしました。とろ~り 焼き芋と発酵バターをサンドした新スイーツや、ほうじ茶が香るテイクアウトドリンク、風味豊かなマドレーヌなどテイクアウトをしておうち時間におすすめです。
BAKERS gonna BAKE
販売期間:8月25日(水)~ 10月31日(日)
秋の味覚、芋・栗・かぼちゃがテーマの新作スコーン3種「焼き芋バタースコーンサンド 鹿児島県産みつ姫と発酵バター」、「渋皮栗のモンブランプリンスコーン」、「パンプキンキャラメルトフィー」のほか、ほうじ茶が香るテイクアウトドリンクなどが8月25日(水)から期間限定で発売開始します!
焼き芋バタースコーンサンド 鹿児島県産みつ姫と発酵バター
価格:440円
香ばしくてやさしい甘みのスコーン、発酵バターの芳醇な香り、隠し味に加えたフルール・ド・セル(天日海塩)の塩っ気が、甘くとろりとした味わいの“焼き芋”とひとつになって、新しい美味しさに進化。白胡麻と黒胡麻のトッピングが香ばしい黒糖スコーンに、甘くとろりとした味わいの種子島甘蜜芋「みつ姫」の焼き芋と芳醇な発酵バターがサンドされています。
渋皮栗のモンブランプリンスコーン
価格:480円
キャラメリゼするように焼き上げたカスタードプリン味のスコーンに、風味豊かな渋皮栗餡が絞られてモンブラン仕立てに。渋皮栗がまるごと一粒のせられています。
パンプキンキャラメルトフィー
価格:340円 販売期間:8月25日(水)~ 10月31日(日)
パンプキンシナモンのスコーンに、サクッとした食感のキャラメルトフィーをのせて焼き上げ、仕上げにキャラメルチョコレートがトッピングされた新食感スイーツです。
焼き芋ほうじ茶ラテ/ほうじ茶ラテ(Iced、Hot)
価格:各430円
焼き芋ほうじ茶ラテ
鹿児島県産「みつ姫」の焼き芋ペーストをほうじ茶ラテに合わせました。焼き芋のとろりとした甘みが加わることで、ほうじ茶の香ばしさがより引き立っています。
ほうじ茶ラテ
ほうじ茶が香ばしい、秋のテイクアウトドリンク。香ばしい有機ほうじ茶に、ブラウンシュガーの優しい甘さを加えたティーラテです。甘さ控えめに仕上げられているため、スコーンとの相性もぴったり。
銀座コージーコーナー
販売期間:8月27日(金)~10月下旬
いも・栗・かぼちゃの秋の実りを楽しめる季節限定「秋のマドレーヌ」が8月27日から登場します。秋をモチーフにしたパッケージにも注目! ご自宅用やプチギフトに、用途で選べるラインアップになっています。
秋のマドレーヌ(6個入)
価格:540円 内容:和栗マドレーヌ・バターマドレーヌ 各2個/かぼちゃマドレーヌ・紫いもマドレーヌ 各1個
人気の「マドレーヌ」に秋限定のおいしさが登場! 風味豊かな4種の味わいがアソートされています。
12個入も
価格:1080円 内容:和栗マドレーヌ・かぼちゃマドレーヌ・紫いもマドレーヌ・バターマドレーヌ 各3個
風味豊かな4種の味わいがアソートされた計12個入です。
ラインナップ
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価格:各86円
和栗マドレーヌ
和栗ペーストを生地に練り込んだ、和栗の上品な甘みとコク深い味わい。
かぼちゃマドレーヌ
北海道産かぼちゃの濃厚な甘みとコク。かぼちゃペーストを生地に練り込み、風味ゆたかに焼き上げました。
紫いもマドレーヌ
紫いものペースト生地に練りこまれています。九州産紫いものふくよかな甘みです。
構成・文/馬場椎菜
※掲載商品はすべて税込価格です。