”おうちで世界を巡る旅”をコンセプトに、様々な産地のカカオ豆から作られるチョコレートの特徴を活かして各BAKEブランドが展開する多彩なバレンタイン商品がアソートされた『BAKE CHOCOLATE TRIP（ベイク チョコレート トリップ）』。世界地図をモチーフに、カカオ豆の産地を表す緯度・経度の数値を用いられたオリジナルアソートボックスのデザインも必見です♡

BAKE CHOCOLATE TRIP Route A

ROUTE A（ベトナム✈コロンビア✈コロンビア）

価格：5300円　内容：バターサンド2種詰合せ〈MAROU チョコレート〉10個入（バターサンド〈MAROU チョコレート〉×5個、バターサンド×5個）、バターゴーフレット ダークショコラ4枚入、カカオ キャリコ4個入 (ソルティキャラメル×2個、ビターショコラ×2個）

ベトナム

バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND（プレス バター サンド）」×ベトナム初のBean to Bar チョコレートブランド「MAROU（マルゥ）」の限定商品。「バターサンド〈MAROU チョコレート〉」と、定番の「バターサンド」の2種詰合せです。

コロンビア

バターゴーフレット専門店「SOLES GAUFRETTE（ソールズ ゴーフレット）」 の”バターゴーフレット ダークショコラ”は、コクとフルーティーさを合わせ持つ厳選されたコロンビア産のチョコレート2種を使用。ラム酒で香り付けされたチョコレートキャラメルに軽やかな味わいのバタークリームを合わせ、発酵バター使用のもっちりとした生地でサンド。

コロンビア

ガトーショコラ専門店「Chocolaphil（ショコラフィル）」。”カカオ キャリコ”はサブレ・ガナッシュ・ブラウニーと、食感の異なるチョコレート菓子を重ねたチョコレートケーキです。コロンビア産のチョコレートがガナッシュとブラウニーにたっぷり。

BAKE CHOCOLATE TRIP Route B

ROUTE B（グアテマラ✈ベリーズ✈コロンビア）

価格：4280円　内容：チーズタルト 6P BOX （チーズタルト 3 個・チョコレートチーズタルト3個）、チョコレートチーズスフレ4個入、ビスキュイショコラ with カカオニブ 4P BOX

グアテマラ

焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART（ベイク チーズタルト）」から、定番のチーズタルト、グアテマラ産のカカオ豆を使ったチョコレートチーズタルトが詰め合わせられています。

ベリーズ

「THE CHEESE SOUFFLE by BAKE CHEESE TART（ザ チーズスフレ バイ べイク チーズタルト）」のチョコレートチーズスフレは、「Minimal -Bean to Bar Chocolate-」とコラボレーションした商品。チーズとの相性が良い中米ベリーズ産カカオ豆をベースにしたオリジナルチョコレートを使用し、ワインのような熟成された芳醇な味わいを楽しめます。

コロンビア

「Chocolaphil」の手のひらサイズの濃厚なガトーショコラがセットになった”ビスキュイショコラ with カカオニブ 4P BOX”。サクサクのビスケット生地に、口溶けなめらかなガトーショコラが特徴です。ほろ苦いカカオの味わいに、トッピングのカカオニブがカリッとした食感のアクセントが効いています。

BAKE CHOCOLATE TRIP Route C

ROUTE C（コロンビア✈ベトナム✈コロンビア）

価格：3250円　内容：バターサンド2種詰合せ〈MAROU チョコレート＞3個入（バターサンド〈MAROU チョコレート〉×2個、バターサンド×1個）、バターサンド2種詰合せ〈黑〉3個入（バターサンド〈黑〉×2個、バターサンド×1個）、カカオ キャリコ4個入（ソルティキャラメル×2個、ビターショコラ×2個）

ベトナム

「PRESS BUTTER SAND」×「MAROU（マルゥ）」とコラボレーションした限定商品”バターサンド2種詰合せ〈MAROU チョコレート〉3個入”と、”バターサンド2種詰合せ〈黑〉3個入”のセットで、定番のバターサンドを含めた3種を楽しめます。

コロンビア

「Chocolaphil」の”カカオ キャリコ”がセットに。スイートチョコレートとキャラメルをミックスし、塩をアクセントに甘じょっぱい風味を楽しむ”ソルティキャラメル”、本格的なチョコレート感とフルーティーな風味の”ビターショコラ”の2種です。

構成・文／馬場椎菜
※掲載商品はすべて本体価格です。別途消費税がかかります。
※好評につき、ROUTE Aは売り切れとなりました（1月25日時点）