たらこ本来のつぶつぶ食感がしっかり味わえると話題の「たらこスプレッド」。スープやパスタなど、たらこ料理が手軽に作れちゃう！　 今回は、おうちにある材料で簡単に作れるたらこ炒飯をご紹介します。炒飯のパラパラ感とたらこのつぶつぶ食感のコンビネーションが病みつきになりそう！

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たらこスプレッド

香ばしいたらこの風味をバター入りマーガリンで一層おいしく仕上げた「たらこスプレッド」。パスタソースにしたり、フランスパンやポテトサラダに混ぜるだけで簡単に人気のメニューが再現できちゃいます。カップタイプの商品なので使う量が調整でき、いろんな料理のアクセントに役立つこと間違いなし♡

Let’s cooking！

たらこ炒飯

【材料（2人分）】

たらこスプレッド……大さじ2
ご飯……2杯分
刻みネギ……適量
ポン酢……適量

 

【作り方】

①炊きたてのご飯にたらこスプレッドを混ぜる。

②フライパンにサラダ油を熱し、①を入れて炒める。

③パラパラになってきたら、刻みネギを加え、ポン酢で味付ける。

 

▶POINT
ポン酢を加えると、さっぱりとしたお味になります。 卵を加えると栄養もボリュームも満点！

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レシピ提供／マリンフード
構成・文／関口佳歩