昨年恵比寿に1号店がオープンした「GREEN BROTHERS」。ニューヨーカー気分が味わえるボリューミーなサラダが話題を呼んでいます。そんな「GREEN BROTHERS」が贈る夏限定のスペシャルメニューをチェック!
ニューヨーカー流、メインディッシュとしてのサラダの楽しみ方
セントラルパークの芝生の上で、デリで買ったボリューミィなサラダをほおばる。 気の置けない仲間とカフェで具沢山のサラダとビオワインでヘルシーランチ・・・ そんなエココンシャスなNYスタイルからインスパイアを受けて生まれた「GREEN BROTHERS」が、恵比寿の第1号店オープンから1年を迎えます。
「GREEN BROTHERS」で楽しめるのは、ひとつのボウルに色とりどりの新鮮野菜と食べ応えのある具材を盛り込んだメインディッシュとしてのサラダ。すべてのサラダにパンが付くので一皿でも大満足。 都会の中でもリラックス&リフレッシュできる空間で、「マンハッタン気分を味わいながらたっぷりの野菜が摂れる」と好評なんです!
夏の疲れた体をリセットする季節限定サラダ2種
6/6(火)から、食欲がわかない夏でもさっぱりと食べられる限定サラダが登場!
【Citrus Green (シトラスグリーン)】 色鮮やかなイエローズッキーニとみずみずしいピンクグレープフルーツがグリーンに映える夏のサラダ。 プリプリのシトラスシュリンプと香ばしいグラノーラでさまざまな食感が楽しめます。オリジナルのトリュフドレッシングがさっぱりとした味わいに濃厚なトリュフの風味をプラス! 1,180円(税別)
【Sunny Day (サニーディ)】 ミニトマトのレッド、イエロー、グリーン、そしてピンクグレープフルーツの華やかな色合いが夏を感じさせる一皿。ほろ苦さと酸味と甘みが絶妙に混ざり合った贅沢な味わい。 さっぱりとしたバジルオニオンドレッシングが食欲をそそります! 1,160円(税別) いずれも8/31(木)までの期間限定販売。ぜひ、夏バテする前に体の中からリフレッシュを!
店舗情報
GREEN BROTHERS 恵比寿店 ■ 住所: 東京都渋谷区恵比寿西1-9-7 グランベル恵比寿西1 階 ■ 営業時間: 11:00~22:00 ※定休日なし そのほか、西麻布店、麻布十番店、大手町店、仙石山森タワー店の5店舗を展開。